Nous ne savions pas à quoi nous attendre pour cette soirée ... nos "2 P secrets" ont concocté une séance inédite : les vins d'Abbayes ...  juste après l'élection de Léon XIV, ils sont forts ces deux-là !

Ambiance joyeuse voire hilarante grâce à nos 2 compères Pascal et Patrick qui ne ratent jamais l'occasion de jeux de mots toujours à propos.

Ambiance studieuse aussi car l'enjeu est important, celui qui répond correctement à la question spécifique sur le vin présenté reçoit un magnifique badge vert "Europe oenologie les verres".

Nous avons voyagé avec 7 dégustations : 2 vins blancs et 5 vins rouges. De très belles découvertes et des notes au-dessus de la moyenne pour 6 vins.

Le classement après votes :

N°1 avec 12 voix et une note de 6,8/10 : La cuvée Sainte Catherine (vin blanc),  réalisée par des sœurs orthodoxes du Monastère de Solan (30), IGP Cévennes, Cépage Vermentino, eh oui les soeurs révèlent leur talent de vigneronnes et nous avons distingué cette cuvée. Leur vin rouge a obtenu 6/10.

 

N°2 avec 7 voix et une note de 8 / 10 : La cuvée Caritatis (vin rouge) de l'Abbaye du Barroux (84), moines vignerons - Cépapes Grenache et Syrah.

 

N°3 avec 3 voix et une note de 7,5/10 : un vin grec du Monastère Hilandar tenu par des moines, un vin rouge du Mont Athos. Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

 

Merci aux organisateurs et à tous pour votre présence.