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.......Les Compagnons d'Hynao

L'AG 2023 des Compagnons d'Hynao : Cathy élue présidente.

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Les Rillettes de Thon

Ingrédients :

  • 1 grande boite de thon
  • 1 grande boite de St moret familial
  • 2 échalotes
  • Le jus d'1 demi citron
  • Quelques gouttes de tabasco (5/6)

Préparation :

  1. Bien essorer le thon
  2. Hacher les échalotes
  3. Mélanger le thon avec les échalotes, le St Moret, le jus de citron. et le tabasco.
  4. Mettre en terrine puis au réfrigérateur 24h avant dégustation

 


Ce plat peut être accompagné d'un blanc sec: graves, mâcon, anjou, bon appétit.

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est une association basée à

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