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.......Les Compagnons d'Hynao

L'AG des Compagnons d'Hynao en janvier 2020 : Jérôme, dernier Compagnon intronisé.

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BLINIS TARAMA -CREVETTE REVISITÉS

pour l'apéritif

Ingrédients


des verrines
des blinis
des crevettes décortiquées
du tarama
du fromage blanc

Préparation

  1. Mélanger tarama et fromage blanc à proportion égale.
  2. Dans chaque verrine mettre au fond un blini coupé en 4 (ou un peu plus) ajouter une belle cuiller à soupe de tarama-fromage blanc (ou un peu plus). Ajouter 3 crevettes et terminer par un blini disposé de façon à le prendre à la main. Décorer de quelques brins de ciboulette.

.......Les Compagnons d'Hynao..

"Les Compagnons d'Hynao"

est une association basée à

Ligugé (Vienne)

Les Rabelaiseries 2020