BLINIS TARAMA -CREVETTE REVISITÉS

pour l'apéritif

Ingrédients

des verrines
des blinis
des crevettes décortiquées
du tarama
du fromage blanc

Préparation

1. Mélanger tarama et fromage blanc à proportion égale.
2. Dans chaque verrine mettre au fond un blini coupé en 4 (ou un peu plus) ajouter une belle cuiller à soupe de tarama-fromage blanc (ou un peu plus). Ajouter 3 crevettes et terminer par un blini disposé de façon à le prendre à la main. Décorer de quelques brins de ciboulette.